新玉葱

隣の畑のSさん、引っ越す前から度々畑の新鮮有機野菜を分けて下さる。
昨日は新玉葱を目の前で土から抜いて「食べてみ」と手渡される。
有り難く頂いて、早速スライスして鰹節とぽん酢醤油をかけて食べてみた。辛味がなくて、何より混ぜるとトロミが出るのにびっくり！
先日もらった人参の甘さにも驚いたけど、今回も凄くおいしかった！

野菜大好きだし、野菜栽培の話ができるのが私には凄く嬉しい。
ウチも簡単な野菜栽培からまた始めようと思う。