2007年07月11日
ジンジャーパウンドケーキ
今日は久々に自分の時間が出来たので、先月作った新しょうがの甘煮を使ってパウンドケーキを焼いてみました。今までのパウンドケーキと作り方を変えて焼いてみると、スポンジケーキのようにフワフワに焼き上がりました。(*^-^*)
お腹が空いていたので、焼きたてを食べてしまいました♪
温かいパウンドケーキも焼きめのついたまわりはサクサク、中はフワフワでおいしい！粗みじん切りにして生地に焼き込んだショウガがシャキシャキして、これなら日本茶にもよく合いそう！
Posted by Rico at 11:33│Comments(4)
│スイーツ
この記事へのトラックバック
今日のケーキに関する話題♪伝説のフレンチシェフ伝説のフランス料理のシェフなのです！ 世界のムッシュ木場！高松にいることが不思議なくらい。 本当にすごい人なのです。 070809_130847 ...
パウンド ケーキ【美味しいケーキ屋さん♪】at 2007年08月09日 23:57
この記事へのコメント
おはようございます。
新生姜の砂糖煮、冷やし飴みたいにして飲んでいたらすぐになくなってしまいましたので２回目を作りました。１回目の生姜が残っているので、パウンドケーキにしてみます。できあがりが楽しみ(^_^)。
新生姜の砂糖煮、冷やし飴みたいにして飲んでいたらすぐになくなってしまいましたので２回目を作りました。１回目の生姜が残っているので、パウンドケーキにしてみます。できあがりが楽しみ(^_^)。
Posted by ＴＳＵＫＡ at 2007年07月14日 07:19
＞TSUKAさん
おはようございます。
新生姜の甘煮、みなさんのアクセス数が多いので少しびっくりしてましたが、TSUKAさんも作られたのですね。
パウンドケーキはぜひ作ってみて下さい！バターをクリーム状に練って材料を混ぜていく作り方より、スポンジのように全卵を泡立ててから溶かしバターを混ぜる作り方の方がフワフワに出来上がって、３日くらい寝かさなくてもすぐ食べても美味しいので、良かったら試してみて下さい。
おはようございます。
新生姜の甘煮、みなさんのアクセス数が多いので少しびっくりしてましたが、TSUKAさんも作られたのですね。
パウンドケーキはぜひ作ってみて下さい！バターをクリーム状に練って材料を混ぜていく作り方より、スポンジのように全卵を泡立ててから溶かしバターを混ぜる作り方の方がフワフワに出来上がって、３日くらい寝かさなくてもすぐ食べても美味しいので、良かったら試してみて下さい。
Posted by Rico at 2007年07月14日 08:05
Ricoさん はじめまして。
TSUKAさんのところで、
新生姜の砂糖煮のことを見て、作ってみました。
パウンドケーキ美味しそう（＾＾）ｖ
また挑戦してみたいです♪
TSUKAさんのところで、
新生姜の砂糖煮のことを見て、作ってみました。
パウンドケーキ美味しそう（＾＾）ｖ
また挑戦してみたいです♪
Posted by かあか at 2007年07月14日 22:47
＞かあかさん
はじめまして。
生姜のパウンドケーキなら、生姜が爽やかで夏でも結構いけますよ！焼きたても、翌日冷やして食べてもおいしかったですよ。
はじめまして。
生姜のパウンドケーキなら、生姜が爽やかで夏でも結構いけますよ！焼きたても、翌日冷やして食べてもおいしかったですよ。
Posted by Rico at 2007年07月15日 07:43
