オバケ＆コウモリ

今週末はハロウィン♪
先日、ハロウィンクッキー用に紫芋と黒ゴマ、かぼちゃで紫色と黒色とオレンジ色の生地を使っておいた。
紫芋の生地はオバケ型で抜いてストローで目をくり抜いた。
黒ゴマの生地はコウモリ型で抜いて白ゴマで目を作った。
抜き型クッキーは面倒臭くて普段あまり作らないから、作るのはかなり久しぶりだったけど、なかなかかわいく焼き上がったよ♪
紫芋入りは芋のホクホク感がして、黒ゴマ入りは素材の味が口いっぱいに広がる、どちらも軽い歯触りのクッキーになった。

カボチャクッキーは明日作る予定。