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Posted by 滋賀咲くブログ at

2010年04月14日

新玉葱

隣の畑のSさん、引っ越す前から度々畑の新鮮有機野菜を分けて下さる。
昨日は新玉葱を目の前で土から抜いて「食べてみ」と手渡される。
有り難く頂いて、早速スライスして鰹節とぽん酢醤油をかけて食べてみた。辛味がなくて、何より混ぜるとトロミが出るのにびっくり!
先日もらった人参の甘さにも驚いたけど、今回も凄くおいしかった!

野菜大好きだし、野菜栽培の話ができるのが私には凄く嬉しい。
ウチも簡単な野菜栽培からまた始めようと思う。
  


Posted by Rico at 22:21Comments(0)料理/食べ歩き

2010年03月21日

hatakeya

今日は栗東市手原にある菜園キッチンhatakeyaでランチしてきたよ。
私は「はたけやのお弁当」をオーダー。素材の味を引き立てる薄味仕立ての料理で、味も量も上品ではあるけど、私にはちょっと物足りない感じがした。
店の中央に地野菜のサラダバーがあって、目を引く。
野菜そのものの味を味わって欲しいという主旨はわかるけど、スティック状にカットされた人参や大根は良いにしても、大きな葉物野菜はちょっとカットが大きすぎで食べにくかった。
確に人参や大根は甘くておいしかったけどね。
物足りなかったから食後にシフォンケーキも食べちゃった。しっとり、卵ボーローの味がして、添えてあったお茶のジャムと生クリームもおいしかったよ。
  


Posted by Rico at 21:21Comments(0)料理/食べ歩き

2010年03月03日

ヤク&イェティ

昨日、南草津に行ったついでにネパール料理レストラン『ヤク&イェティ』に立ち寄った。
初めてだからリーズナブルなAランチセット(カレー1品、ライス、ナン、チキンティッカ、ザブジみたいなカレー味のポテト、サラダ)をオーダーした。
カレーは3種類の中から選べて、私がオーダーしたチキンカレーはおいしかったけどちょっと辛かった。
この日は皆にドリンクをサービスしてくれていたよ。私はラッシーをもらったら、甘めで辛いカレーにちょうど良かった。
ナンはクリスピーな感じで冷めるとちょっと堅くなっちゃった…。
見た目以上にボリュームがあって、全部食べきれなかった。
これで890円ならお得な感じ♪
  


Posted by Rico at 22:25Comments(0)料理/食べ歩き

2010年02月08日

Y's cafeでランチ♪

今朝は幼稚園の謝恩会で使う景品買い出しにトイザらスまで行ってきた。
景品になりそうな単価99円のオモチャを探しに行ったんだけど、文具も入れると結構あるもんだね。
買い出しが終わったらもうお昼前だったから、一緒に行ったママ友達を誘って近くのY's cafeにランチしに行った。
前からココのケーキが食べたかったんだよね。
パスタランチにケーキセットを付けていただいた。
パスタはボンゴレにしたけど、セットのパンの美味しさの方が際立っていたような気がした。
抹茶シフォンケーキは期待した程しっとり感がなくて、ちょっとがっかり…。
ママ友達がオーダーした栗のケーキは(一口もらうと)マロンクリームもスポンジもとっても美味しかったよ。
次に行くときはまた違うケーキをオーダーしたいな。
  


Posted by Rico at 20:27Comments(0)料理/食べ歩き

2010年02月03日

ママ友ランチ会


今日はフィリピン出身ママ友2人がフィリピン家庭料理をご馳走してくれるというので、もう一人のママ友と私とでお呼ばれに行った。
前回ランチ会の『ココナッツチキンカレー』と『シニガー』(小エビの塩辛で味付けした野菜と鶏肉炒め)に続いて、今回は緑豆スープと揚げ魚の甘酢あんかけ、野菜と豚肉炒め(?)を作ってくれたよ。
いつも現地の料理名が覚えられない…(^_^;
甘酢あんがちょっと酸っぱかったけど、ご飯が進む味でおいしかったし、楽しかった。

食後のハロハロ紫芋アイスとココナッツアイスは小豆とか栗とかいろいろ入っていてすごく美味しかった♪  


Posted by Rico at 23:40Comments(0)料理/食べ歩き