Season

今日は私の誕生日。
家族も誰も「おめでとう」とも言ってくれないし…。
去年は息子が手書き旗(写真)をさしたお好み焼きを作ってくれたのが嬉しかったのになぁ…。
今年は自分のためにロールケーキを作ったよ。
ココアスポンジシートの焼き上がりが上出来で、フルーツも甘かったから、美味しいロールケーキが出来たよ♪
フルーツはアメリカンチェリーとブルーベリー、パイナップル、キウィを巻いてみたよ。
ココアロールというよりはチョコレートケーキに生クリームとフルーツが包まれた感じ。
息子にもダンナにも好評だった。