2008年09月19日
クッキー


数日前に仕込んでおいたクッキー生地でチョコチップクッキーとスノーボールを焼いたよ。
このチョコチップクッキーは息子も好きらしく、この前焼いた時は「コレまた作って!」と嬉しいリクエスト。
スノーボールは口の中でホロホロ崩れる軽〜い食感が私のお気に入り♪今日はカシューナッツの粗みじん入りだよ。
今日は雨で湿気が気になったから、焼き上がって冷ましたらすぐに乾燥剤入りの缶に保存!
昨日のママ友達からのいただきモノのお返しにもお裾分けしたら、喜んでもらえたみたいで私も嬉しいよ。
かわいいクッキーの抜き型を手に入れたから、型抜きクッキーもいろいろ焼こうと思ってるよ♪
Posted by Rico at 21:36│Comments(0)
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