Season

スコーンと言えば、京都北山にある「ラ・メランジェ」。
ココの大きなスコーンは、私は最高に美味しいと思う。
外がサクッとしていて、中の生地はパンみたいにホワッと弾力があって柔らかめめのスコーンを温めて出してくれ、それにクロテッドクリームとジャムをたっぷり塗って、ミルクティーといただくのが幸せなのよね♪
イギリスで食べたスコーンは本当にこんな感じだったよ。
私もこんなスコーンを焼いてみたいと思うけど、まだまだ完成度があまいと感じる。

ラ・メランジェのメインはお茶で、直輸入、オリジナルブレンドの茶葉や豆（紅茶、中国茶、日本茶、コーヒー）は種類豊富。
私のお気に入りはコクがあってミルクティーに向く「ブレックファースト」系のブレンド紅茶葉。

もう数年行ってないし、近い内にまた行きたいなぁ。


■La melangee（ラ・メランジェ）
http://www.melangee.com

あらら…
ホームページ見てみると、数年行ってない間に北山から烏丸二条に移転してたみたい。
喫茶スペースもなくなったとか…
本当に残念だ。
あのスペースでいただくアフタヌーンティーが良かったのになぁ。
でも、前みたいに持ち帰りできるスコーンもまだ売ってるといいな。